Vecka 37
Veckans meny – Dagens lunch på Gästisbacken i Alfta
Buffé serveras mellan 11.00 – 14.00
Inkl. salladsbuffé, bröd & kaffe 155 kr
Buffé barn 4-13 år 75kr
Take Away 95kr
Måndag:
- Gravad lax med dillstuvad potatis, grovkornig senap,
syrad fänkål & citron
- Krämig rotsellerisoppa med surdegskrutonger,
saltrostade frön & dillolja
Tisdag:
- Sesamstekt kyckling med råstekt broccoli, basmatiris,
chilimajjo & picklad lök
- Krämig rotsellerisoppa med surdegskrutonger,
saltrostade frön & dillolja
Onsdag:
- Äppelbakad kotlettrad med kålfräs, champinjoner,
rostad potatis, picklade senapsfrön & örtmajjo
- Daahl, indisk linsgryta med råstekt blomkål,
morot, sval yoghurt & picklad lök
Torsdag:
- Lasagne al forno med semitorkade tomater,
fänkålscrudité, örtcremé & picklad lök
- Daahl, indisk linsgryta med råstekt blomkål,
morot, sval yoghurt & picklad lök
Fredag:
Pankopanerad schnitzel med cognacssky, timjansrostad potatis,
vispat citronsmör & haricots verts
- Daah, indisk linsgryta med råstekt blomkål,
morot, sval yoghurt & picklad lök