Vecka 34
Veckans meny – Dagens lunch på Gästisbacken i Alfta
Buffé serveras mellan 11.00 – 14.00
Inkl. salladsbuffé, bröd & kaffe 155 kr
Buffé barn 4-13 år 75kr
Take Away 95kr
Måndag:
- Helstekt kotlettrad med krämig pepparsås, bakad lök,
kålfräs, rostad potatis & picklad fänkål
- Vegetarisk tikka masala med råstekt blomkål, halloumi,
sval yoghurt & picklad lök
Tisdag:
- Pankopanerad flundra med dill, kapris & citrondressing,
potatispuré & picklad fänkål
- Vegetarisk tikka masala med råstekt blomkål, halloumi,
sval yoghurt & picklad lök
Onsdag:
- Harissa kyckling med råstekt blomkål, mango, sval yoghurt,
basmatiris & picklad zucchini
- Vegetarisk tikka masala med råstekt blomkål, halloumi,
sval yoghurt & picklad lök
Torsdag:
- Äppelglacerad fläskkarré med gräddstuvad savojkål,
rostad potatis & picklad rotselleri
- Potatisterrin med grönkål, tryffelcremé & picklad fänkål
Fredag:
- Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor,
pressgurka & potatispuré
- Potatisterrin med grönkål, tryffelcremé & picklad fänkål