Vecka 28
Veckans meny – Dagens lunch på Gästisbacken i Alfta
Buffé serveras mellan 11.00 – 14.00
Inkl. salladsbuffé, bröd & kaffe 155 kr
Buffé barn 4-13 år 75kr
Take Away 95kr
Måndag:
- Örtbakad kyckling med tomatsås, zucchini, paprika, lök,
rostad potatis, dragonmajjo & picklad fänkål
-Vegetarisk risotto med vittvin, salladslök, lagrad ost,
ruccola, råstekt broccoli & saltrostade frön
Tisdag:
- Vitvinsbakad flundra med gröna ärtor, morot,
potatispuré, citron, dill & picklad fänkål
- Vegetarisk risotto med vittvin, salladslök, lagrad ost,
ruccola, råstekt broccoli & saltrostade frön
Onsdag:
STÄNGT!
RÄKFROSSA 17-20
Torsdag:
- Örtbakad fläskfilé med haricots verts, bakad lök,
krämig potatisgratäng, kantarellsås & picklad rotselleri
-Miso & fläderglaserad rotselleri med grönkål,
chilimajjo & picklad fänkål
Fredag:
- BBQ glaserad karré med semitorkade tomater, majs,
rostad småpotatis, örtmajjo & picklad lök
- Miso & fläderglaserad rotselleri med grönkål,
chilimajjo & picklad fänkål